Gjenbruksfunn

I dag har jeg vært hos Containergirl igjen
og fant masse fin, til en fin pris ;D

Denne skal bli en del av et stettfat!



Og denne skal virkelig bli brukt i stolhagingen
Dere skal få se den "i Brukk" etterhvert. ;D


Og denne potetkassen blir en fin
plantekasse ;)


I og med at det ble med meg noen ting hjem idag,
så må jeg si at jeg leverte noe på Bruktbo også ;)
Jeg har lovet han jeg bor sammen med
at når noe kommer inn så skal noe ut også.
Jeg følger det ;O av og til iallefall ;D

Matmuffins

Mine matmuffins (12 muffinsformer)

100 g masimel

150 g speltmel

50 g rugmel

1 ts salt

litt nykverna pepper

1 ts bakepulver

1 ts natron

bland det tørre sammen

---

ca150 g hermetisk mais

50 g smelta smør

5 ss olje (mais)

0.5 dl yughurt

2 dl melk (bland søt og kultur)

Kjør alt dette i hurtigmixeren

----

2 egg lett pisket sammen

---

revet ost

parika i små terninger

oliven i små terninger

litt skinke i terninger

litt purre (kuttet i biter)

Ha det tørre sammen i bollen og bland det godt

ha over væsken og lettpiska egg og rør alt lett sammen.

(Husk at muffinsdeigen ikke skal røres for mye)

fyll formen halvfull med deig,

strø over litt paprika oliven ost og skinke

Fyll på resten av deigen. Strø på revet ost på toppen

og kanskje litt paprika til pynt.

Stek midt i ovnen på 180°C i 25 min.